Gemüsehippe

MengeMaterialAnmerkung
30 gGemüsepürree
30 gOlivenöl
30 gEiweiß(etwa 1 Stck)
30 gMehl
10 gZucker
4 gSalz
  • Zutaten ausgiebig mixen bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  • Backen (im Heißluftofen) bei: 157 °C / Lüfterstufe 1
  • Backzeit: 12 Minuten