Korallenhippe
| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 120 ml | Wasser | |
| 120 ml | Öl | |
| 27 g | Mehl | |
- Masse ordentlich mit Stabmixer mixen
- Pfanne erhitzen auf mittlere Stufe
- Etwa 1 EL große Tupfen in die ungefettete Pfanne geben
- Temperatur um 50 % zurück drehen
- Warten bis die Hippe kompakt wird
- Hippe vorsichtig auf ein Küchenkrepp zum Abtropfen geben